2009年02月02日
宮城名物(^-^)
奥松島産の新鮮な牡蠣とフカヒレの姿煮いただきましたぁ〜〜。高級食材を使って調理!!贅沢ですね〜(^-^)牡蠣は茹でてポン酢につけて食べ、あとはバジリコソースで牡蠣のパスタ(^-^) そして、気仙沼産のフカヒレの姿煮は中華だしで玉子入れてスープ作りました。いやぁ〜。うまかったぁ(^-^)v 幸せな時間は@いう間だったのでした♪ (^^♪
ラーメンや丼物などもこれで作れますよ↓↓↓
袋に入っている左側の牡蠣で調理。殻付きは次回のお楽しみ・・・牡蠣とっても大きくて食べ応えあった。
写真ぼやけてますが・・・こんな感じで作ってみました。
投稿者 chiemi : 2009年02月02日 23:23
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コメント
美味しそうですね。私は焼きソバに入れたり鍋焼きうどん、グラタンってところ。春巻きの皮に包んでパリっと揚げて韓国風なり中華風なりタイ風のタレをつけて食すも良いです。
投稿者 dereku104 : 2009年02月03日 02:47
千恵美さんおはようございます。宮城の食材を贅沢にいただきましたね~(*^^*)
あっ、そう言えば今日は節分ですね。しっかりと鬼は外に出して、福をガッチリと抱えこみたいですねf(^_^)
投稿者 go evo run : 2009年02月03日 07:36
こんばんは。千恵美さん。宮城名物のフカヒレの姿煮を中華だしで卵いれてスープ作ったら、さぞかしおいそうですね。体ほっかほっかしますよね~そらおいしいわ。(^ー^)
今日は節分ですね。福豆たべましたか?
鬼は外に出して、福をまめに抱え込みたいですね。健康・幸せをつかみたいですね。
僕は、千恵美さんよりも『豆』をたくさん食べたでしょうか。それとも少なく食べたでしょうか?
さて答えはどうでしょうか?
さて千恵美さんの得意料理はなんですか?
投稿者 三島隆二 : 2009年02月03日 19:26
dereku104 さん<dereku104さんのメニューはなかなか美味しそうなメニューですね!!
go evo run さん<節分は何にもナシでした・・・
三島隆二さん<私より豆を沢山食べましたか??
投稿者 ちえみ : 2009年02月06日 20:51